Fjällvandring

Vi började att vandra vid klockan halv elva. Mamma körde oss till stugbyn vid Grönfjället. Sedan vandrade vi upp på berget där det sedan planade ut till en behaglig led.

Grönfjället

Det var ganska mycket snö kvar!


Mysigt!

Vy över Galtonskalet.


Pappa tittar ut över fjället

Skoterled


Dagen efter fjällvandringen började vi med att vandra till ett sameviste.


Sedan åkte vi till Norge en sväng.



Vatten som kommer från bergen och rinner ut till en sjö, i Norge. Smakade riktigt gott.

 

 

 

3 behövliga dagar

Efter att jag har jobbat nio dagar i rad, förmiddags, var av två 12h pass, känns det mer än skönt att få tre dagars ledigt innan jag kör 12h hela helgen.
Ikväll passar jag, mamma och pappa då på att bege oss till henriksfjäll till mammas kompis stuga. Jag och pappa ska fjällvandra! Så som jag har längtat efter att få testa göra det. Jag har aldrig gjort det förr, kanske blir en längre tur än dagstur nästa sommar!
Ska ta med kameran och försöka fota så mycket som möjligt.

 

 

 

Det omöjliga

Man ska inte ge sig på det omöjliga. Eller vänta, hon klarade det ju, men hur lyckades hon så bra? Det är frågan, kanske handlar de om kunskapen.
Nå väl, även om jag nu misslyckades med att få en lika snygg pavlova som Linda gjorde så blev den väl ändå ätbart.

Jag gjorde då en variant som skulle likna hennes men med glass, grädde, egengjord kolasås och hallon.
Så här blev det.

Syrenkaka

Igår innan jag for på jobbet bakade jag en syrenkaka.
Jag använde syrensockret jag gjorde för någon dag sedan.
Man plockar helt enkelt in syrener, skaka bort ev. kryp och
knoppar ev dem från kvisten. Lägger de i socker och blandar om och förslut burken.
Silar sedan bort blommorna när du sedan tycker att de luktar tillräckligt.

Gjorde en sockerkaka med det sockret.
Pyntade sedan kakan med glasyr och syrener.
Det blev en poppis här hemma. God kaka med en touch av sommar!
Image

Image