Rödbetskaka med saffransglasyr och brinnande muskler

Dagen, den ”braiga” dagen är ännu inte slut.
Kakan som jag sa jag hade bakat, det var en rödbeskaka med saffransglasyr. Glasyren var MUMS och kakan den var så god!
Kändes nästan lite påskig eftersom den har sådan fin gul färg på toppen 🙂
Receptet hittade jag här.

Jag var nyss på Step-muskel (innan jag smakade den goda kakan) och det var bland de bästa step-passen jag varit på.
Mina muskler självantände och det brann på både rump- och lårmuskler.
Det var nära på att brandkåren fick komma och släcka elden.
Sådana pass kommer jag att sakna när jag lämnar  Umeå.
Kommer helt enkelt sakna IKSU.
Kan man ta med IKSU dit man flyttar?
Snälla?

Nu ska kakan avnjutas till fullo tillsammans med lite glass och jordgubbar.
Rosor är köpta.
Vi firar att Elias har fått jobb och inte vilket jobb som helst.
Som jag sa, en braig dag. Till och med toppen.

Ps, löprundans sista km (tot 6km) sprangs på 3:45 :O

Mitt bidrag till den kreativa påsken

Påsken närmar sig med stormsteg. Vädret är varierande men solen dominerar.
Idag har det varit en produktiv dag. Jag har hunnit med allt, nästan.
Strukit och bytt gardiner i alla rum, varit in till skolan och fixat med praktikkvitton, gjort egna ljus, diskat, bakat, sprungit 6 km.
Dagen är inte över än. Jag ska också hinna med Step-muskel, laga mat och sy pannband och handduk.
Egentligen skulle jag ha handledarmöte klockan 15, därav är jag hemma och inte i Husum.
Dock var han hemma idag pga vård av barn, så nytt försök i morgon eftermiddag efter ja varit i Husum, en sväng.
Det var bara att ta vara på dagen!

Så till mitt Påskpyssel.
Länge har jag tänkt att jag ska spara på vekar och ljus som inte brinner ut helt.
Det blir alltid lite kvar och stora blockljus brinner aldrig till grunden.
Då är det bara att spara och smälta ner ljusen och göra nya egna.
För att göra det stora ljuset använde jag mig av Panduros vekar som finns att köpa här.
Till äggen använde jag mig av vekar från stearinljus (nya oanvända ljus då så klart).

Se hur du gör längre ner 🙂

Steg 1. Smält ner ljusstumpar i en aluminiumburk i vattenbad. 

Steg 2: Droppa lite stearin i formarna för att fästa metallbotten på veken.

Steg: 3 Häll det smälta stearinet i formarna.

Steg 4. Variera med olika färger. Jag har använt mig av vita stumpar och en lila stump. Använde lite mindre lila för att få mellanfärgen till stora ljuset och till äggen. Sedan körde jag bara lila till sista nyansen.