Rödbetskaka med saffransglasyr och brinnande muskler

Dagen, den ”braiga” dagen är ännu inte slut.
Kakan som jag sa jag hade bakat, det var en rödbeskaka med saffransglasyr. Glasyren var MUMS och kakan den var så god!
Kändes nästan lite påskig eftersom den har sådan fin gul färg på toppen 🙂
Receptet hittade jag här.

Jag var nyss på Step-muskel (innan jag smakade den goda kakan) och det var bland de bästa step-passen jag varit på.
Mina muskler självantände och det brann på både rump- och lårmuskler.
Det var nära på att brandkåren fick komma och släcka elden.
Sådana pass kommer jag att sakna när jag lämnar  Umeå.
Kommer helt enkelt sakna IKSU.
Kan man ta med IKSU dit man flyttar?
Snälla?

Nu ska kakan avnjutas till fullo tillsammans med lite glass och jordgubbar.
Rosor är köpta.
Vi firar att Elias har fått jobb och inte vilket jobb som helst.
Som jag sa, en braig dag. Till och med toppen.

DSC_7958

mumnskaka

saffranskaka

Ps, löprundans sista km (tot 6km) sprangs på 3:45 :O

Annonser

One thought on “Rödbetskaka med saffransglasyr och brinnande muskler

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s