RAW halloncrustpie

Jag vet egentligen inte vad den här efterrätten ska kallas för. Det är en botten med nötter och en hallonmousse på och myntan bryter av det söta på ett väldigt gott sätt. Ingen ugn, inget mjöl, inget socker. Jag har nog snöat in mig en del på RAW-efterrätter den senaste tiden. Tänkte dela receptet här!

Till botten:

  • 2 dl valnötter
  • 2 dl cashewnötter
  • 1 dl dadlar (kärnan bortplockad)
Till toppen (originalrecept ur boken ”Smarta sötsaker”):
  • 200gr frysta hallon
  • 1dl cashewnötter
  • 3 färska dadlar (kärnan bortplockad)
  • 1/2 msk citronsaft (i originalreceptet var det limesaft)
  • 1 krm vaniljpulver

Kör varje del för sig i en matberedare. Tryck ut botten i pajformen och bred sedan över hallonmoussen. Dekorera efter smak och det går bra att förvara pajen i kylen. Smaklig mumsbit!

RAW hallonkakahallonpaj RAW

I’m in love with nature my deer

En tavla till min tänkta tavelvägg.
Ska knåpa fram fler kort och texter så att jag kan börja tänka ut placeringar.
Den råkade bli lite bubblig, glömde vinkla den då jag applicerade den. my deer IMG_1536[1]

Myntate

Jag har plockat in, torkat, druckit, plockat in, torkat, druckit…
Tror inte jag kommer att bli less på det här enkla, goda och egenodlade teet.
Stoppar bara i 3-4 blad i kokande vatten och sedan är det bara att njuta.
Inga konstigheter.
Det är farmors favoritte som hon tar fram vid speciella tillfällen och jag kände att det var
dags för en påfyllning. då jag är lite nördig av mig så får hon inte det bara så där.
Hon får det i en ask jag skurit ut med Cameon och med text skuren ut lika så, med den
fantastiska apparaten.

Hoppas hon blir glad 🙂

askmedte teiask

farmorsmynta