Sista dagen på den fjärde sommaren som rullmaskinist.
Det bjöds som vanligt på tårta.
Jag gjorde en blåbärssprängare, kallar jag den.
Det ser ut som det spränger ut blåbär ur marsipanen.
Det är inte mina finaste tårtor jag gjort men de dög.
Smaken var det i alla fall inget fel på.
Blåbärsmousse och kokosmousse.
Kokosmoussen är en riktigt god fyllning!
Den är inte allt för söt och den har en frisk smak.
Det blev två likadana.
Tårtor till jobbet.
Fyllningarna är blåbärsmousse och vitchoklad-mousse!
Får se hur de smakar i morgon 🙂
Man ska inte ge sig på det omöjliga. Eller vänta, hon klarade det ju, men hur lyckades hon så bra? Det är frågan, kanske handlar de om kunskapen.
Nå väl, även om jag nu misslyckades med att få en lika snygg pavlova som Linda gjorde så blev den väl ändå ätbart.
Jag gjorde då en variant som skulle likna hennes men med glass, grädde, egengjord kolasås och hallon.
Så här blev det.
>
Haha på cirka 1 timme och 15 minuter gjorde jag denna tårta.
Fyllning är en chokladmousse som jag gjorde med blockchoklad och grädde. Andra fyllningen är hallonsylt, (i Brist på tid).
Botten gjorde jag på socker, mjöl, ägg och bakpulver.
Dekoration är grädde, sp, marsipan och smält choklad som sedan stelnat!
GRATTIS ERIK! 🙂
(fråga om ni vill ha recept, isf skriver jag ett inlägg om det som önskas (:)
>
I år tänkte jag, varför ska vi behöva ge varandra saker?
Det gjorde vi förra året och året innan det…
och det är inte det som är det som betyder mest,
det är ju att jag få vara med just Elias som är det allra bästa.
Så, det blev en tårta i år, som är hembakad,
allt är bakat själv som vi ska dela med oss av till familj!
Ett litet tecken på kärlek.
Denna dag bör riktas mot alla andra man ha kär,
men som man kanske inte visar det för så ofta,
som familj och vänner!
Bild på min tårta som jag har gjort färdig idag.
Fyllning: vanilj o choklad créme, marsán och jordgubbssylt.
Dekoration: SP
Kant: Grädde
Mer bilder kommer ikväll då vi ska mumsa i oss den:)
Gårdsliv & Handarbete 