Bananbröd

Ett bröd laddat med banan.
Hur gott blir inte det?
Riktigt mjukt och mumsigt bröd, even better the day after!
Receptet nedanför bilden

DU BEHÖVER

• 4 bananer
• 1 msk smält kokosolja
• 2 msk honung
• 1 msk chiafrön mixad med 3msk vatten
• 2/3 dl kakaonibs
• 2,25 dl glutenfritt mjöl (jag använde halva bovete, halva mandelmjöl)
• 1,5 tsk bakpulver
• kanel efter smak
• vaniljextrakt
• 4 växtbaserad mjölk (jag använde vatten)
• 2 msk kakaopulver RAW

GÖR SÅ HÄR

• Sätt på ugnen på 180 grader
• Mixa bananer, kokosolja, svällda chiafrönsblandningen och honungen i en matberedare tills den blir slät.
• Tillsätt mjöl och bakpulver och blanda ihop snabbt.
• Häll över halva smeten i en smord brödform
• I andra halvan av smeten tillsätter du kakaonibsen, kakaopulvret, mjölken, vaniljextrakten och kanelen. Fyll sedan på chokladsmeten på den ljusa smeten i formen.
• Toppa smeten med en skivad banan.
• Ugnen i ca 35-40 minuter.

  Smaka av med favorittoppingen. Varför inte egengjord nutella och skivor jordgubb?
  Helt klart går det bra att avnjuta brödet precis som det är! MUMS

 

RAW halloncrustpie

Jag vet egentligen inte vad den här efterrätten ska kallas för. Det är en botten med nötter och en hallonmousse på och myntan bryter av det söta på ett väldigt gott sätt. Ingen ugn, inget mjöl, inget socker. Jag har nog snöat in mig en del på RAW-efterrätter den senaste tiden. Tänkte dela receptet här!

Till botten:

• 2 dl valnötter
• 2 dl cashewnötter
• 1 dl dadlar (kärnan bortplockad)

Till toppen (originalrecept ur boken ”Smarta sötsaker”):

• 200gr frysta hallon
• 1dl cashewnötter
• 3 färska dadlar (kärnan bortplockad)
• 1/2 msk citronsaft (i originalreceptet var det limesaft)
• 1 krm vaniljpulver

Kör varje del för sig i en matberedare. Tryck ut botten i pajformen och bred sedan över hallonmoussen. Dekorera efter smak och det går bra att förvara pajen i kylen. Smaklig mumsbit!

Inspiration och tips till alla hjärtans dag – Tema kort

Det är inte alltid man kan vara
med alla som man håller varmt om hjärtat
på samma gång.
Som tidigare nämnt skickade jag virkade hjärtan till
min släkt på alla hjärtans dag!
Här kommer några idéer på kort som man kan
göra själv!
Ta fram sax, papper, lim och slå på kreativiteten.

Sy på kort!?
Japp! Sy text eller söta hjärtan!
Kolla här!

Klipp ut lika stora hjärtan,
limma i mitten och vik ut hjärtbladen.
se så fint!
Kolla här!

Hjärtan på tråd!
Kolla här!

Pussel som inte är komplett?
Då gör det inget om du tar några
bitar till därifrån!
Kolla här!

Skriv ut på skrivaren!
Snabbt och billigt!
Bilden hittad här!

Varför inte skicka med
ett favorit the?
Kolla här!

När du ändå skickar the,
skicka med en kaka också!
Kolla här!

Oh no!
”Jag hade inget kuvert”
Skyll inte på det! Kuvert och kort i ett!
Kolla här!

Inspiration till alla hjärnas dag!

Förra året skickade jag virkade hjärtan och egengjorda kort på posten till släkten.
Det går att läsa om det här.
Har kikat runt lite för att hitta inspiration inför alla hjärtans dag och här kommer några tips!
Kommer upp fler inlägg men vi börjar med ett tema,

Tema: ätbart

Bjud din partner eller vän på en rosa milkshake!
Kolla in här!

Bild från: http://www.twopeasandtheirpod.com

Varför inte överraska med lite godis!
Enkel och rolig liten present att ge bort.
Kolla in här!

Bild från: http://www.lilluna.com

Stressigt? Inte riktigt ork att fixa något avancerat?
Kolla här för mer info.

Bild från: www.aprettylifeinthesuburbs.com

Snabbt och enkelt men så sött!
Kolla här!

Många idéer på ”Love you to pieces”
Gulligt, kolla här!

Har du någon egen idé?
Snart kommer temat virkat!

De blev färdiga- På julafton

Jag blev klar med vantarna som farmor skulle få i julklapp.
På självaste julafton. Efter att hon öppnat paketet.
Jag stickade ena tummen på julaftonsmorgon och slog sedan in vantarna.
Efter att farmor öppnat paketet stickade jag klart den andra tummen.
Jag hade blockat dom dagen innan så det var klart 🙂

Hon blev nöjd med dom!
De är eget mönster, som jag justerat och ändrat i efter arbetets gång.
Tanken är att jag ska sammanställa mönstret och lägga ut.
Stickat med Järbos garn mellanraggi.
Dom är stickade, båda på samma gång, med magic loop tekniken nerifrån och upp.

(Mobilbilder)

Vantar i olika modeller

Jag har tidigare stickat ett par sockar i Mark och Kattens garn Trixie, som jag fick av svärmor.
Jag hade ett nystan kvar (100g) och då måste man ju matcha med ett par vantar. 
Det har inte gått att finna något mönster för hur man gör en magic loop vante med start från fingrarna. 
Hur gör man då?
Jo man går bananas och hittar på ett själv.
Med kiltumme (aldrig gjort det förut).
Jag kom på att man kan ju lägga upp maskor när man kommer till tum-steget.
Sedan minskar man för att skapa kilen. 
Minskningen gör man tills man återgår till de antal maskor man hade innan.
Minskningar sker vartannat varv.
Sagt och gjort. Här är resultatet. 

 

Här är vanten under uppstart. 

Så här blev resultatet. 
Jag har några små justeringar jag ska göra för nästa vante.
Jag är så glad, har fått beställning på att sticka likadana vantar, ett par lika sockar som dessa ->HÄR. 
Har även fått beställning på att sticka en sjal och sy en väska. 
Så kul! Nu vet jag hur jag ska fördriva tiden när jag börjar pendla med tåget.

Jag har även gjort ett par vantar till Elias i det nya Dropsgarnet, Peak. 
Ett lättarbetat garn som passar skulle passa perfekt för nybörjare då det är tjock och lättstickat. 
Mysigt garn som finns att köpa i härliga färger. 

Ledig förmiddag

Jag försöker ta vara på dagarna så gott det går även fast man jobbar.
Idag jobbar jag eftermiddag och passade på att få lite gjort på förmiddagen.
Började att röra ihop en smet till bröd.
Medans brödet var i ugnen åt jag frukost, vattnade landet, hängde tvätt och andra små sysslor.
Tog ut brödet och medans det fick svalna gick jag och gill ner till Vörnsvika och badade benen.
Gill sprang som en toka, det var ganska ljummt i vattnet. ‘

Baka brödet:
8 dl vetemjöl
5 dl grahamsmjöl
1 dl linfrön
1 dl solrosfrön
2 dl torkade frukter (jag hade äppelbitar, russin, aprikoser och plommon)
1 dl nötter
1/2 tsk salt

2 dl sirap
1,5 tsk bikarbonat
1 liter fil

1. Starta ugnen, 175 grader. Rör ihop mjölsorterna, fröerna, nötter, torkad frukt och salt i en bunke.
2. Rör sirap, fil och bikarbonat väl i en annan bunke. Blanda sedan i det i mjölblandningen.
3. Fördela smeten på två st 1,5 liter brödformar.
4. Mitt i ugnen ca 1,5h.
Smaka och njut.

 

 

Virkad korg – Mönster

Jag har fått några förfrågningar om mönster på den virkade korgen jag publicerade för någon vecka sedan.
Det är väldigt kul och jag ska absolut dela med mig av de jag knåpade ihop.
Jag gick utefter kunskap från andra projekt jag gjort.
Korgen är alltså virkad med ett snöre från Jula.

Du behöver: 
– En härva med polyesterlina som finns att köpa på Jula
– Virknål storlek 9
– Annat garn som du vill ha på kanten

Förkortningar:  Magisk ring, kolla på youtube om du inte gjort någon förut.
fm: fasta maskor
sm: smygmaska
*det som står mellan*: upprepa varvet ut,
jag använder markör för att hålla reda på varven.

Mönster:
Varv 1: Gör en magisk ring med 6 fm i ringen. Slut ringen genom att dra i trådarna och gör sm i första av de 6 fm (kolla youtube om du behöver hjälp) Om du inte vill göra en magisk ring kan du göra 6 lm, sm i första lm. Varv 2: *2 fm i varje lm* 6ggr (12m) . Sm i första fm på varvet.
Varv 3: *1 fm, 2 fmi samma* 6ggr (18m). Sm i första fm på varvet.
Varv 4: *2 fm,  2fm i samma* 6ggr (24). Sm i första fm på varvet.
Varv 5: * 3 fm, 2fm i samma* 6ggr (30m). Sm i första fm på varvet
Varv 6: *4 fm, 2fm i samma*. 6ggr (36m) Sm i första fm på varvet.
Varv 7: *5 fm, 2fm i samma* 6 ggr (42m). Sm i första sm på varvet.

Varv 8: Fm i bakre maskbågen varvet ut, sm i första fm på varvet.
Varv 9- slut på tråd: *Fm i alla fm. Sm i första fm på varvet* Upprepa tills garnet tar slut.
Varv 10: Välj ett garn som du vill ha till kanten, jag valde ett grövre bomullsgarn. Virka Fm i alla fm varvet runt. Sm i första fm, fäst nu trådarna som är lösa.

Om det är något som är oklart är det bara att fråga så ska jag förklara bättre.
Jag kan ha missat något eller skrivit fel. Fell free to crochet!
Visa gärna hur din korg blev 🙂
Trevlig helg!

Virka mobilskal

Medans jag tittade på OS och Sverige tog brons i skidor – både damerna och herrarna blev det virkat ett mobilskal.
Kan inte bestämma mig, helt utan blomma, med blomma eller virka en stängningsflärp med tryckknapp?
Hjälp?!

Kommer jag att ha det snyggaste virkade mobilskalet när jag ska praktisera nästa vecka tro? 😉