Bananbröd

Ett bröd laddat med banan.
Hur gott blir inte det?
Riktigt mjukt och mumsigt bröd, even better the day after!
Receptet nedanför bildenbananbröd.jpg

DU BEHÖVER

  • 4 bananer
  • 1 msk smält kokosolja
  • 2 msk honung
  • 1 msk chiafrön mixad med 3msk vatten
  • 2/3 dl kakaonibs
  • 2,25 dl glutenfritt mjöl (jag använde halva bovete, halva mandelmjöl)
  • 1,5 tsk bakpulver
  • kanel efter smak
  • vaniljextrakt
  • 4 växtbaserad mjölk (jag använde vatten)
  • 2 msk kakaopulver RAW

GÖR SÅ HÄR

  • Sätt på ugnen på 180 grader
  • Mixa bananer, kokosolja, svällda chiafrönsblandningen och honungen i en matberedare tills den blir slät.
  • Tillsätt mjöl och bakpulver och blanda ihop snabbt.
  • Häll över halva smeten i en smord brödform
  • I andra halvan av smeten tillsätter du kakaonibsen, kakaopulvret, mjölken, vaniljextrakten och kanelen. Fyll sedan på chokladsmeten på den ljusa smeten i formen.
  • Toppa smeten med en skivad banan.
  • Ugnen i ca 35-40 minuter.

    Smaka av med favorittoppingen. Varför inte egengjord nutella och skivor jordgubb?
    Helt klart går det bra att avnjuta brödet precis som det är! MUMS

 

Annonser

Elias födelsedagskalas

Vi var totalt 23 personer på kalaset hemma hos oss.
Det vi bjöd på var lasagne (vegetarisk och icke vegetarisk), kaffe med
morotstårta, chokladstänger och macarons.
Elias fick så fina presenter och det var riktigt trevligt med gäster.

Morotstårta

The odd twins

Burr burr.

DSC_0666

Hösten är en mysig period men en ganska svårklädd sådan.
Antingen ser man för påpälsad ut eller så fryser man.
Eller så är de för varmt. Eller kallt.
Klurigt det där, vintern är enklare. Då klär man sig varmt och det blir alltid bra.
Jag förbereder mig för vintern.

  odd twins 3

Stickar just nu ett par sockar i ett garn jag köpte då jag var i Riga (Januari 2012).
Det är 100% ull och det kommer att värma gott i vinter.

odd twins 4

Jag kör så klart med tå-upp-metoden på rundstickor.
Eftersom jag kör på ett garn tar jag trådstupmen innifrån och den utifrån.
Täntke göra sockarna likadana men då behövde jag ta bort så mycket garn från
ena sidan. Eftersom den inte melerar jätte fort så blir de mycket att i så fall ta bort.

Började på tåget i måndags och har stickat under resorna.

Sockar odd twins 1

Grönrosaguld

Det känns som att sommaren är över med allt regn som kommer.
Åskan känns mörkare och återkommer ofta.
Blev just klar med ett nytt wrap-bracelet.
Tror dock att jag ska börja göra lite höstiga armband, 
när jag fotar detta kändes det lite somrigt och rockigt ut. 
De rosagröna pärlorna får mig att tänka sommar men de guldiga kubarna 
som bryter av känns lite ”hårdare”. Det bästa med dessa armband är att,
känner jag mig missnöjd eller vill göra om de, så är det bara att klippa och göra nytt.

Som man ser så de armband jag gjort tidigare, de blå, 
har större pärlor. De nya armbandet har mindre och pilligare pärlor. 
Till nästa armband ska jag nog göra ett bredare och med mer trådar, och saker som hänger.
Haha, svårt att förklara men ni ska få se när de är gjort.

Jag önskar er alla en trevlig helg!
Snart kommer fler alster upp 🙂

DSC_9158 (2)

DSC_9147

Grönrosaguld

Det känns som att sommaren är över med allt regn som kommer.
Åskan känns mörkare och återkommer ofta.
Blev just klar med ett nytt wrap-bracelet.
Tror dock att jag ska börja göra lite höstiga armband, 
när jag fotar detta kändes det lite somrigt och rockigt ut. 
De rosagröna pärlorna får mig att tänka sommar men de guldiga kubarna 
som bryter av känns lite ”hårdare”. Det bästa med dessa armband är att,
känner jag mig missnöjd eller vill göra om de, så är det bara att klippa och göra nytt.

Som man ser så de armband jag gjort tidigare, de blå, 
har större pärlor. De nya armbandet har mindre och pilligare pärlor. 
Till nästa armband ska jag nog göra ett bredare och med mer trådar, och saker som hänger.
Haha, svårt att förklara men ni ska få se när de är gjort.

Jag önskar er alla en trevlig helg!
Snart kommer fler alster upp 🙂

 

 

DSC_9158 (2)

 

DSC_9147

Från det ena till det andra

Jag gillar verkligen att göra olika saker. Inte bara en hobby på gång, fler och ännu fler.
Det är kul, jag gillar att variera! Perfekt att jag fick en beställning på utskriven vinyl och
en beställning på handdukar.
Här blev det utskrivet i vinyl som ska sättas på en vägg.

Bild

Bild